
İçindekiler:
Kokostar Pasta Tarifi
Cocostar Pasta(Kokostar Pasta)Tarifi için Malzemeler
Kullanılan ölçü;
- su bardağı 250ml
- çay bardağı125ml
Keki için malzemeler;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket vanilya
ıslatmak için:
1 çay bardağı süt
Kreması için:
- 1 paket krem şanti
- 1,5 çay bardağı süt
- 2 su bardağı hindistan çevizi
Çikolata ganajı için:
- 1 kutu krema/200ml
- 150 gr çikolata
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım. Süt ekleyelim çırpalım. Un, kakao, kabartma tozunu ekleyerek karışıma ekleyelim çok az karıştıralım. 26 cm kelepçeli kalıbı tabanını kenarlarını yağlayıp unlayalım kek hamurumuzu kalıba boşaltalım. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst ayarda yaklaşık 25-30 dakika pişirelim soğumaya bırakalım.
Kreması için krem şanti’yi koyulaşana kadar sütle çırpalım. Hindistan cevizini ekleyip spatula ile karıştıralım. Soğuyan keki bir çay bardağı süt ile ıslatalım. Kremamızı kekin üzerine koyup spatula yardımıyla sıkılaştırarak düzeltelim.
Çikolata ganajı için sıvı kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım. çikolatayı ekleyerek, Eriyinceye kadar karıştıralım. ılımaya bırakalım çikolata sosunu pastamızın üzerine dökelim. 4-5 saat buzdolabında bekletip istediğimiz gibi süsleyerek dilimleyelim ben ceviz ve oreo ile süsledim. Afiyet olsun…
Kullanıcıların Yaptığı Diğer Aramalar:
borcamda cocostar pasta – nefis yemek tarifleri
bisküvili cocostar pasta – nefis yemek tarifleri
hindistan cevizli pasta – nefis yemek tarifleri
Cocostar Pasta borcamda
tart kalıbında cocostar pasta – nefis yemek tarifleri
Dikdörtgen borcamda Cocostar Pasta
COCOSTAR PASTA büyük borcamda
cocostar pasta arda’nın mutfağı